Kulinārijas pasaule

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu 4 mārciņas smagu šķiņķi bez kauliem? Ievietojiet šķiņķi cepšanas traukā ar 1/2 tasi ūdens. Pārklāj ar alumīnija foliju. Cep 325 ° F temperatūrā apmēram 20 līdz 30 minūtes uz vienu mārciņu, līdz tas ir silts. Pasniedziet šķiņķi tūlīt vai glazējiet šādi: Noņemiet foliju no šķiņķa. Kā pagatavot 4.4 mārciņas…

Lasīt vairāk

Vai ir svarīgi, vai bekons ir nepietiekami izcepts? Bekons tiek pagatavots ļoti ātri. Kad tas ir necaurspīdīgs, to var droši ēst. Neapstrādāts bekons pats par sevi ir diezgan zems risks, ja tas ir pareizi kaltēts. Pat ja tas nebija pagatavots, jums ir maz ticams, ka tas nodarīs kaitējumu. Vai bekons no veikala jau ir pagatavots? Tātad…

Lasīt vairāk

Kāds ir labākais veids, kā pagatavot boerewors? Lietojiet ēdamkaroti olīveļļas pannā un ļaujiet vārīšanai uz lēnas uguns. Zems karstums ļaus cepurēm vienmērīgi gatavoties, vienlaikus apbrūninot katru pusi. Ar aptuveni 10 minūtēm katrā pusē vajadzētu pietikt, kopā 20 minūtēm. Kā …

Lasīt vairāk

Vai labāk ir ēst dārzeņus neapstrādātus vai vārītus? Ēdot neapstrādātus dārzeņus, jūsu ķermenis tiek nodrošināts ar optimālu folātu un ūdenī šķīstošo vitamīnu, piemēram, C vitamīna, līmeni... Tomēr vārītos dārzeņos esošās uzturvielas patiesībā ir vieglāk sagremojamas un uzsūcas. Vārītu dārzeņu mīkstinātās šķiedras izraisa E vitamīna izdalīšanos…

Lasīt vairāk

Kā dārzeņi mainās vārot? Kā ēdiena gatavošana maina dārzeņus? Gatavojot dārzeņus, tiek noārdītas augu šūnu sienas, atbrīvojot vairāk ar šīm šūnu sieniņām saistīto barības vielu. Vārīti dārzeņi nodrošina vairāk antioksidantu, tostarp beta-karotīns, luteīns un likopēns, nekā neapstrādāti. Vārīti dārzeņi arī nodrošina vairāk minerālvielu. Vai dārzeņi zaudē uzturvielas...

Lasīt vairāk

Cik ilgi sweed pagatavo mikroviļņu krāsnī? Ievietojiet visu savu zviedru mikroviļņu krāsnī. Iestatiet skalu uz augstu un lieciet mikroviļņu krāsnī 20 minūtes. Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu kubiņos sagrieztu zviedru? Ielieciet zviedru lielā katliņā ar vāku. Piepildiet ar tik daudz auksta ūdens, lai gandrīz nosegtu gabaliņus. …

Lasīt vairāk

Vai jūs varat lēni pagatavot cūkgaļu pārāk ilgi? Vai jūs varat pārcept cūkgaļu? Labi marmoraino un trekno plecu griezumu ir grūti pārcept. Tomēr, ja gatavošana turpinās pārāk ilgi, pārsniedzot ieteicamo gatavošanas laiku, tas var kļūt mīksts mērcē esošo skābju dēļ. Noteikti sekojiet līdzi cūkgaļai…

Lasīt vairāk

Cik ilgi jūs gatavojat spirālveida šķiņķi pie 350? Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Mazā cepešpannā novietojiet šķiņķi ar plakanu pusi uz leju. Brīvi pārklājiet ar foliju un cepiet 45 minūtes. Cik ilgi jūs gatavojat šķiņķi uz 350? Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Iztiniet šķiņķi un noskalojiet to…

Lasīt vairāk

Kādas ir līdzības starp gatavošanu un cepšanu? Viņiem abiem ir vajadzīgas prasmes un zināšanas. Viņi abi prasa griešanu, sasmalcināšanu, samaisīšanu un maisīšanu. Un viņi abi var radīt labas lietas, ko ēst. Bet faktiskie gatavošanas un cepšanas procesi bieži vien ir ļoti atšķirīgi, un tas ir skaidri redzams, ja lasāt viņu…

Lasīt vairāk

Vai jūs varat gatavot ar rotaslietām? Saskaņā ar Aidaho Veselības un labklājības departamenta datiem "rotaslietas var paslēpt mikroorganismus, kas izraisa pārtikas izraisītas slimības un apgrūtina roku mazgāšanu. [..] Gatavojot ēdienu, pārtikas darbiniekiem jānoņem pulksteņi, gredzeni, rokassprādzes un visas pārējās rotaslietas no rokām vai rokām. Kāpēc gan lai ne…

Lasīt vairāk