പാചക ലോകം

4lb എല്ലില്ലാത്ത ഹാം പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും? 1/2 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഹാം വയ്ക്കുക. അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. ഊഷ്മളമാകുന്നതുവരെ ഒരു പൗണ്ടിന് ഏകദേശം 325 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ 30°F യിൽ ചുടേണം. ഇപ്പോൾ ഹാം സേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ഗ്ലേസ് ചെയ്യുക: ഹാമിൽ നിന്ന് ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക. 4.4 പൗണ്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം...

കൂടുതല് വായിക്കുക

ബേക്കൺ വേവിച്ചതിൽ കാര്യമുണ്ടോ? ബേക്കൺ വളരെ വേഗത്തിൽ സുരക്ഷിതമായി പാകം ചെയ്യുന്നു. അതാര്യമായാൽ അത് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണ്. അസംസ്കൃത ബേക്കൺ ശരിയായി സുഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് വളരെ കുറഞ്ഞ അപകടസാധ്യതയുള്ളതാണ്. ഇത് പാകം ചെയ്തില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ദോഷം വരാൻ സാധ്യതയില്ല. സ്റ്റോറിൽ നിന്നുള്ള ബേക്കൺ ഇതിനകം പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ? അങ്ങനെ…

കൂടുതല് വായിക്കുക

ബോയർവറുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്? ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ചെറിയ തീയിൽ നിങ്ങളുടെ ബോയറുകളെ പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഓരോ വശവും ബ്രൗൺ ആക്കുമ്പോൾ ബോയറുകളെ തുല്യമായി പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും. ഒരു വശത്ത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മൊത്തം 20 മിനിറ്റ് മതിയാകും. എങ്ങനെ…

കൂടുതല് വായിക്കുക

പച്ചക്കറികൾ പച്ചയായോ വേവിച്ചോ കഴിക്കുന്നതാണോ നല്ലത്? അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ ഫോളേറ്റും വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും നൽകുന്നു... എന്നിട്ടും വേവിച്ച പച്ചക്കറികളിലെ പോഷകങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും എളുപ്പമാണ്. വേവിച്ച പച്ചക്കറികളിലെ മൃദുവായ നാരുകൾ വിറ്റാമിനുകൾ ഇ പുറത്തുവിടുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു ...

കൂടുതല് വായിക്കുക

പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ മാറുന്നു? പാചകം പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ മാറ്റും? പച്ചക്കറികൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ചെടികളുടെ കോശഭിത്തികളെ തകർക്കുകയും ആ കോശഭിത്തികളിലേക്ക് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു. വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃതമായിരിക്കുമ്പോൾ നൽകുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ല്യൂട്ടിൻ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവ നൽകുന്നു. വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും കൂടുതൽ ധാതുക്കൾ നൽകുന്നു. പച്ചക്കറികൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുമോ...

കൂടുതല് വായിക്കുക

മൈക്രോവേവിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ സ്വീഡന് എത്ര സമയമെടുക്കും? നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ സ്വീഡും മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വയ്ക്കുക. ഡയൽ ഉയരത്തിൽ സജ്ജമാക്കി 20 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. സമചതുര സ്വീഡ് പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കും? ഒരു വലിയ, ലിഡ്ഡ് എണ്ന ലെ സ്വീഡ് ഇടുക. കഷണങ്ങൾ ഏതാണ്ട് മൂടാൻ ആവശ്യമായ തണുത്ത വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. …

കൂടുതല് വായിക്കുക

നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചി വളരെ നേരം വേവിക്കാൻ കഴിയുമോ? നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചി അമിതമായി വേവിക്കാൻ കഴിയുമോ? നന്നായി മാർബിൾ ചെയ്തതും തടിച്ചതുമായ ഷോൾഡർ കട്ട് ഓവർകുക്ക് ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സമയത്തിനപ്പുറം കൂടുതൽ നേരം പാചകം ചെയ്താൽ സോസിലെ ആസിഡുകൾ കാരണം ഇത് കുഴഞ്ഞേക്കാം. പന്നിയിറച്ചിയിൽ ശ്രദ്ധ പുലർത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക ...

കൂടുതല് വായിക്കുക

350-ൽ എത്ര സമയം നിങ്ങൾ ഒരു സർപ്പിള ഹാം പാചകം ചെയ്യും? ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കുക. ചെറിയ റോസ്റ്റിംഗ് പാനിൽ, ഹാം ഫ്ലാറ്റ് സൈഡ് താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 350-ൽ എത്രനേരം നിങ്ങൾ ഒരു ഹാം പാചകം ചെയ്യും? ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കുക. ഹാം അഴിച്ച് കഴുകുക ...

കൂടുതല് വായിക്കുക

പാചകവും ബേക്കിംഗും തമ്മിലുള്ള ചില സമാനതകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഇരുവർക്കും വൈദഗ്ധ്യവും അറിവും ആവശ്യമാണ്. അവർ രണ്ടുപേരും മുറിക്കാനും മുറിക്കാനും ഇളക്കാനും ഇളക്കാനും വിളിക്കുന്നു. അവർ രണ്ടുപേരും നല്ല ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ പാചകത്തിന്റെയും ബേക്കിംഗിന്റെയും യഥാർത്ഥ പ്രക്രിയകൾ പലപ്പോഴും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, നിങ്ങൾ വായിച്ചാൽ ഇത് വളരെ വ്യക്തമാകും ...

കൂടുതല് വായിക്കുക

നിങ്ങൾക്ക് ആഭരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? ഐഡഹോ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ആന്റ് വെൽഫെയർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, “ആഭരണങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ മറയ്ക്കാനും കൈ കഴുകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കാനും കഴിയും. … ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണ തൊഴിലാളികൾ വാച്ചുകൾ, മോതിരങ്ങൾ, വളകൾ, കൈകളിലോ കൈകളിലോ ഉള്ള മറ്റെല്ലാ ആഭരണങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യണം. എന്തുകൊണ്ട് പാടില്ല...

കൂടുതല് വായിക്കുക